sábado, 28 de maio de 2011
DeVinum e Casta Real promovem degustação de vinhos
Guilherme Luz e Marcos Pestana.
Marcos Pestana e Irina Cordeiro.
Nesta quinta feira a importadora DeVinum, representada por Marcos Pestana, realizou uma degustação de vinhos no restaurante Oh! Fartura. O evento foi promovido pela Casta Real Representações.
Foram degustados 6 rótulos, entre eles, 2 branco e 4 tintos que melhor descreverei abaixo.
Torres Viña Sol (Espanha)
100% Parellada
Teor alcoólico: 11,85%
Coloração amarelo com toques esverdeados. Elegante, fresco, de aromas frutos tropicais e nuances de especiarias. Nas notas secundárias há presença de erva doce e resina em abundancia.
*Este vinho me impressionou muito por sua persistência e complexidade aromática.
Medalha de Bronze Decanter Wine Awards ‘10 (09)
Santa Digna Reserva Chardonnay (Chile)
100% Chardonnay
Teor Alcoólico: 13,5%
De cor amarelo palha brilhante. Aroma predominantes de manga e damasco. No paladar é sedoso e excelente acidez, com retrogosto frutado.
Santa Digna Reserva Carmenère (Chile)
85% Carmenère, 15% Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 14.2%
Cor cereja e aromas de frutas negras e cassis, notas de eucalipto com insinuação de tangerina. Vinho persistente e ótimo desenvolvimento. Carvalho francês durante 6 meses.
Medalha de Prata JAPAN WINE CHALLENGE (09)
Lagarde Malbec DOC (Argentina)
100% Malbec
Teor Alcoólico: 13,8%
Cor intensa com reflexos rubis. Sobressaem os aromas de baunilha, chocolate e frutas silvestres.Complexo c cm longa persistência. 50% do vinho 12 meses em barrica de carvalho (80% francês e 20% americano).
WE 90 (07) (Best Buy) / WS 89 (07)
Ibéricos Crianza (Espanha)
100% Tempranillo
Teor alcoólico: 14%
De cor rubi intenso. No nariz expressa notas de frutas negras maduras e baunilha, proveniente do estágio em madeira. Na boca é sedoso e elegante, com taninos redondos e uma longa persistência.12 meses em carvalho francês e americano.
Diamond Series Zinfandel Coppola (E.U.A)
87% Zinfandel, 13% Petite Sirah
Teor Alcoólico: 13,85%
Vinho de personalidade. Uma pequena adição da uva Petite Sirah lhe garante uma cor vermelho profundo e complexidade de sabores. Na boca, geleia de morango com notas de roseiras e toques de especiarias. No nariz, frutas vermelhas maduras, especiarias doces e baunilha tostada. É um vinho rico e redondo.14 meses carvalho francês.
Parabéns a Importadora Devinum pela qualidade de seus produtos.
Um brinde as coisas boas da vida!
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