terça-feira, 16 de novembro de 2010
Os Cabernet Sauvignon do mês
ERRAZURIZ OVALLE CABERNET SAUVIGNON 2008
Roxo intenso com alguns toques violáceos, lágrimas medianas e aromas de frutos maduros e vermelhos (característica do terroir chileno). Na boca é maduro, com textura suave e ligeira, porém muito prolongado. Paguei R$ 23,00 e adorei os aspectos sensoriais do vinho.
Nota: 7.0
CANCILLER CABERNET SAUVIGNON 2005
Argentino, coloração rubi terra intenso, pouca estrutura de corpo e lágrimas densas. Vinho honesto mediante ao custo (paguei R$ 27,90) e muito olfativo, aromas marcantes de frutas negras em compota e carvalho.
Nota: 6.5
TERRAZAS RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2004
Vinho cultivado a 980 metros de altitude no vinhedo "Terraços Perdriel". Cor é rubi intenso e forte aroma de frutas vermelhas e pretas, com sutis notas de baunilha e caramelo. Ótimo vinho argentino com excelente estrutura e concentração de corpo.
Nota: 8.0
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