quarta-feira, 27 de julho de 2011
O branco Chateau d'Yquem de 200 anos foi vendido!
Nessa terça-feira, dia 26 de julho de 2011, o record mundial (Guinness Book) do vinho branco mais caro vendido na história foi quebrado.
O Bordeaux Chateau d'Yquem francês, mas conhecido como a “luz engarrafada”, com 200 anos de idade foi vendido por 75 mil libras, cerca de 190 mil reais.
O comprador foi o empresário francês Christian Vanneque, que pretende exibir a garrafa por trás de um vídeo a prova de balas em seu restaurante Sip Sunset Grill em Bali, na Indonésia.
Loucura, loucura, loucura!
sexta-feira, 15 de julho de 2011
O Bicicleta
A Cono Sur foi fundada em 1993 no Vale Central, Chile, e é uma filial da gigante Concha Y Toro. A vinícola vem se destacando por investir na produção de vinhos e vinhedos orgânicos, resultado de um projeto iniciado em 1999 e aposta na sustentabilidade e causa ambiental como ponto forte da bodega.
No caso do vinho Cono Sur, popularmente conhecido como "bicicleta", o fechamento se dá com tampa de rosca (screw cap), e há um cálculo associado às emissões de carbono da vinícola, que as "contra balanceia" com ações reflorestamento no Chile.
Mas vamos ao vinho:
Cono Sur “Bicicleta” Pinot Noir
100% Pinot Noir, o Bicicleta apresenta coloração vermelha púrpura brilhante com nuances terrosa. As lágrimas são abundantes e longas e têm alto teor de álcool, 13,5 %.
Um vinho muito atraente no olfato pela presença marcante de frutas vermelhas como cereja, framboesa, ameixa, morango e notas de tostado. Também se percebe um fundo herbáceo, que não degrada a elegância do vinho. Na sua evolução aromática o “Cono Sur” exala notas florais, em especial, violeta.
Na boca é frutado e com taninos macios.
35% do vinho estagia em barrica de carvalho e 65% do vinho estagia em barril de inox por 6 meses e mais 1 ano na garrafa, antes de chegar ao mercado.
Ótima companhia para uma pasta al pesto, como eu mesma fiz!
E ótima degustação!
Fonte: http://www.conosur.com/
sexta-feira, 1 de julho de 2011
Cutty Sark Blended Scotch Whisky
Esse Escocês foi lançado em 1923. Cutty Sark Blended Scotch Whisky foi o primeiro whisky de cor naturalmente clara, inspirando a sua identidade e imagem no famoso e veloz clipper (veleiro) inglês, Cutty Sark.
Cutty Sark Blended é um genuíno whisky escocês de lote de qualidade premium, que nasce após seis meses de casamento entre uma seleção dos melhores whiskies de malte, com particular predominância da região de speyside, e whiskies de grão de elevada qualidade.
O resultado é uma combinação inconfundível de sabores e a consistência tão reconhecida ao Whisky Cutty Sark escocês.
Ele está disponível, em Natal, na A Casa Dos VInhos (http://acasadosvinhos.blogspot.com/).
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